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2010.06.09

最高のモツ鍋~ニビシの『博多もつ鍋スープみそ味』

昨日の夕飯です。

家にお取り寄せしたニビシ『博多モツ鍋スープみそ味』があったので、モツ鍋にしました!

前の日、近所の行きつけの肉屋さんに”牛モツ”を注文しておいたんです!

ながーいまんまの小腸をブツ切りにしてもらって持ち帰り…

鍋の中にぶち込みました!

↓この中にモツが500g入ってます…

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↓このモツでか~!

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東京で10件くらいはモツ鍋を食べているのですが、ダントツでこのモツ鍋が旨かったっす!

福岡で旨い!と思った『越後屋』にも負けず劣らずです。

すごいぞニビシ!

すごいぞ行きつけの肉屋さんのモツ!

すごいぞウチの奥さんの料理の腕!

と三拍子揃って、最高のモツ鍋ができたのでした!

※ちなみにニビシは九州では有名な醤油メーカーです。そばつゆもウマい!私も、最近奥さんの影響で知りました。